Muito desejado por alguns, o ato de emagrecer, de perder peso e principalmente gordura corporal é um assunto rodeado de receitas milagrosas, dicas de tias e vizinhas, e, principalmente: mitos. E muitos são os mitos do emagrecimento, viu?
Já adianto que muitos deles, além de não proporcionarem o emagrecimento e serem totalmente prejudiciais à sua saúde, ainda podem provocar o efeito rebote, ou seja, o ganho de peso.
Que tal conhecer 7 famosos mitos do emagrecimento e garantir que você não vai cair em nenhuma cilada que, além de não ajudar, ainda pode atrapalhar o seu processo?
1. Pular refeições emagrece
Por mais que já tenha sido muito desmistificada, ainda há pessoas que acreditam que pular refeições de maneira aleatória e sem propósitos pode promover o emagrecimento.
Na verdade, dependendo da forma, você vai emagrecer, mas com a saúde debilitada e deixando seu corpo carente de nutrientes.
O jejum prolongado e não planejado pode retardar o metabolismo e prejudicar a perda de peso.
Isso porque quando a pessoa fica sem comer, o metabolismo entende que a pessoa está em uma situação de risco e começa a economizar energia, ou seja, gordura.
Com isso, o metabolismo fica lento e cada vez a pessoa precisa de menos calorias para que o corpo se mantenha em funcionamento.
Ou seja, de maneira não planejada e desorganizada, não funciona e é super prejudicial.
A prática consciente de jejum intermitente já é outra história. Deixo aqui o meu artigo: Jejum intermitente: emagrece e melhora a saúde de forma global? para leitura
2. Você deve cortar todos os carboidratos
Só se for com o garfo e com a faca, em pedaços pequenos para que você consiga fazer uma boa mastigação.
Piadas à parte, os carboidratos são macronutrientes que têm funções importantes quando o assunto é manutenção do corpo, especialmente para função de energia – e inclusive com ação de poupança de proteínas.
Entre as suas funções estão a queima de gorduras – já que o corpo usa o glicogênio, que é obtido através do consumo de carboidratos.
Além disso, cada grama de carboidrato é acompanhada de três ou quatro gramas de água. Por isso, ao cortá-los da dieta, você perderá peso rapidamente, mas a maioria do peso perdido é de água.
É claro que é importante diferenciar a qualidade do seu carboidrato e optar por aqueles que são nutricionalmente superiores – com mais vitaminas, minerais e fibras.
Mas nunca corte um nutriente tão importante para a sua dieta sem acompanhamento adequado.
3. Comer carboidratos à noite engorda mais
Uma coisa tenho como certa: o valor nutricional do carboidrato não muda das 8 horas da manhã para as 9 horas da noite. Mas sim é preciso saber consumi-lo.
Se você está em processo de emagrecimento, o que vai definir o seu sucesso é a qualidade e a quantidade de cada nutriente que você irá consumir ao longo do dia.
A regra é simples: para emagrecer, você precisa comer menos do que você gasta de calorias. Se ao final do dia você consumir menos do que gastou, você irá emagrecer, com ou sem carboidratos no jantar.
4. Água com limão em jejum emagrece
Um dos mitos favoritos propagados pelas blogueiras, o consumo de água com limão, pode trazer muitos benefícios, mas a perda de peso não é um deles.
Ou seja, não é realmente uma bebida que ajuda a emagrecer.
O que pode acontecer, em alguns casos, é um impacto indireto na variação de peso pois a água com limão pode provocar maior saciedade, ajudando a pessoa a não sentir tanta fome e assim ingerir menos comida.
Basicamente, pode fazer bem, mas não emagrece.
5. Investir em alimentos light ou diet
Antes de mais nada precisamos entender que, nos alimentos diet, um nutriente – geralmente o açúcar – é retirado totalmente da fórmula.
Já o light tem uma diminuição de 25% de um de seus componentes.
Parece perfeito na teoria. Mas, na prática, muitos desses itens acabam carregando em outras substâncias, como gorduras.
Um exemplo básico é o chocolate diet, que pode até não conter açúcar na receita, porém continua sendo gorduroso e muitas vezes é mais calórico que o convencional.
Uma pesquisa da Universidade Federal de Santa Catarina já chegou a indicar que boa parte de produtos diet e light abusam do sódio, mineral cujo excesso pode resultar em pressão alta.
6. Evite frutas: elas contêm açúcar
De fato, a frutose – o açúcar da fruta – é a mesma molécula que adoça diversos produtos industrializados e constantemente é associada a um maior risco de obesidade.
Entretanto, para atingir a quantidade de açúcar usado em um refrigerante, por exemplo, seria necessário comer frutas até não aguentar mais.
Tudo em excesso faz mal, lembra?
E, além de concentrar menos frutose, as frutas esbanjam fibras, indispensáveis para o nosso organismo.
Esses vegetais têm muitos outros pontos fortes, já que são redutos de vitaminas e minerais.
Para completar, apresentam substâncias com poder antioxidante, que ajudam a evitar inflamações decorrentes do excesso de açúcar e gordura corporal.
E o melhor é que ainda dão uma ótima enganada naquela vontade louca de doce.
7. Pessoas magras são saudáveis
O bom índice de massa corporal pode não estar diretamente relacionado com uma boa saúde.
Magros que não se alimentam corretamente, não realizam atividades físicas e mantêm hábitos não saudáveis (como fumar e beber) estão mais expostos a problemas de saúde do que pessoas acima do peso (não obesos) que se alimentam bem, praticam esportes e não têm hábitos nocivos.
Ou seja, ser magro não é sinônimo de saúde.
Não caia nos mitos do emagrecimento fácil!
Conhecendo os maiores mitos sobre o emagrecimento, você consegue evitar que esses erros façam parte do seu processo.
Se mantenha no básico: alimentação saudável e equilibrada, nutricionista e acompanhamento médico se possível, exercícios físicos regulares e muita força de vontade que você certamente alcançará seus objetivos.
Espero que tenha gostado desse conteúdo sobre os principais mitos sobre emagrecimento.
Para melhorar ainda mais o seu entendimento sobre o assunto, deixo abaixo um vídeo sobre as maiores dúvidas sobre o emagrecimento. É só dar o play, e se quiser mais conteúdos assim, inscreva-se no meu canal do Youtube.
Ate breve!
